您好，欢迎光临书香门第！
收藏本站手机访问切换到宽版

书香门第

 找回密码
 注册
书香门第 › 首页 › = 休闲讨论= › 『茶馆水吧』 › 经典东北菜——“酸菜白肉”
12
返回列表 发新帖

经典东北菜——“酸菜白肉”

楼主: 小倒霉蛋
打印 上一主题 下一主题

[衣食住行] 经典东北菜——“酸菜白肉” [复制链接]

起名怎这么费劲

Rank: 4

签到天数: 48 天

[LV.5]常住居民I

金币
264 枚
威望
0 点
好评
0 点
爱心值
0 点
钻石
0 颗
贡献值
0 点
帖子
32
精华
0
鲜花(2) 鸡蛋(0)
11#
发表于 2018-8-14 15:00:18 |只看该作者
楼主，提醒你一下哦，这个菜完全可以不放油，另外买块肥膘肉切薄片放里一起炖就可以了，如果一定要放也要放猪油，不要放植物油，酸菜和植物油不对路，炖出来味道不正
如果实在吃不了肥肉，上桌时肥膘肉可以拣出去不要，但实际上多肥的肉和酸菜一起炖完也没脾气了，蘸蒜酱吃很香！还有，最好有血肠一起下锅炖，或者用骨头炖，排骨、脊骨、棒骨都行，也很香，而且骨头啃起来更过瘾
已有 1 人评分金币 收起 理由
小倒霉蛋 + 1 欢迎交流！

总评分: 金币 + 1   查看全部评分

鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

小倒霉蛋

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

签到天数: 3091 天

[LV.Master]伴坛终老

金币
987916 枚
威望
1708 点
好评
1 点
爱心值
4 点
钻石
0 颗
贡献值
528 点
帖子
32843
精华
0

荣誉会员勋章 书评活动勋章 书香宝贝勋章 活动之星勋章 富翁勋章 发帖达人勋章 出勤勋章 猴 攻德无量 万受无疆 才子 佳人 十周年 签到勋章

鲜花(2708) 鸡蛋(0)
12#
发表于 2018-8-14 15:03:38 |只看该作者
起名怎这么费劲 发表于 2018-8-14 15:00
楼主，提醒你一下哦，这个菜完全可以不放油，另外买块肥膘肉切薄片放里一起炖就可以了，如果一定要放也要放 ...

嘿嘿，菜谱是我转来的，自己没有做过。如果我要做的话，一定会记住你说的，非常感谢提醒。一看就是真正会做饭的
鲜花(2708) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

不爱吃苹果

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

签到天数: 579 天

[LV.9]以坛为家II

金币
3257 枚
威望
0 点
好评
0 点
爱心值
0 点
钻石
0 颗
贡献值
0 点
帖子
521
精华
0
鲜花(13) 鸡蛋(0)
13#
发表于 2019-10-1 22:22:57 来自手机 |只看该作者
我想知道东北酸菜和四川酸菜有啥区别?
鲜花(13) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

021111

Rank: 8Rank: 8

签到天数: 500 天

[LV.9]以坛为家II

金币
1174 枚
威望
0 点
好评
0 点
爱心值
0 点
钻石
0 颗
贡献值
0 点
帖子
22
精华
0

出勤勋章

鲜花(0) 鸡蛋(0)
14#
发表于 2019-10-2 01:16:29 来自手机 |只看该作者
咦？你看起来很好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

右右

Rank: 8Rank: 8

签到天数: 213 天

[LV.7]常住居民III

金币
1378 枚
威望
0 点
好评
0 点
爱心值
0 点
钻石
8 颗
贡献值
16 点
帖子
255
精华
0

出勤勋章

鲜花(2) 鸡蛋(0)
15#
发表于 2020-1-21 21:21:02 |只看该作者
北方用白菜做的酸菜好吃，包饺子也好吃。
没有快乐，微笑还在。
鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

耿小陌

Rank: 4

签到天数: 34 天

[LV.5]常住居民I

金币
267 枚
威望
0 点
好评
0 点
爱心值
0 点
钻石
0 颗
贡献值
0 点
帖子
435
精华
0
鲜花(0) 鸡蛋(0)
16#
发表于 2020-1-22 00:13:24 来自手机 |只看该作者
感觉还挺好的样子哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

12
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

回顶部