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本帖最后由 小倒霉蛋 于 2019-11-30 02:20 编辑
年底了
大家都很忙
昨天晚上我们不少人在台里加班
突然停电了
大伙都起哄
要回家
主任说:”不准走,马上来电!“
我只好抱着手机玩了会儿,不知道过了多久,终于来电了,我大喊来电了,环顾四周,空荡荡的办公室只有我一人,就连主任也都走了……
越忙就越发现时间不够用
不知道各位发现没有
一天有24个小时其实是个骗局
你看
8小时用来睡觉
8小时用来上班
还有8小时哪里去了
是不是从来没见过
时间都去哪儿了
转眼间11月份已经接近了尾声
冬天真的来了
要说北方人过冬真的贵
我们要交取暖费
要买羽绒服
要买貂儿
还要不断吃肉
喝酒
补充热量御寒过冬
尤其吃肉
你琢磨琢磨
仔细琢磨
没点儿经济基础哪吃得起
……
说到“吃”
中国的餐饮文化那可是举世闻名
除了吃的种类多
花样多
关键是吃的形式也很讲究
跟家人吃饭,叫吃饭;跟恋人吃饭,叫约会;跟朋友吃饭,叫聚会;跟同事吃饭,叫聚餐;跟客户领导吃饭,叫饭局。
眼瞅着年底了
饭局也渐渐多起来了
你想规避饭局上领导讲话你唠嗑的无知吗
你想改正领导敬酒你不喝的错误吗
你想控制领导夹菜你转桌的**吗
今天
阳哥就要跟大家聊聊
“饭局那点事儿”
饭局是一个民间语汇
泛指宴会
聚餐
吾庐孺《京华慷慨竹枝词》中有《饭局》一首:“自笑平生为口忙,朝朝事业总荒唐。许多世上辛酸味,都在车尘马足旁。”
其实“饭局”这个词儿起源于宋代
已经有1000多年的历史了
“局”是下棋术语
引申出“情势、处境”的意思
后来再引申出
“**、聚会、圈套”的意思
“饭”与“局”的组合
是宋代文人对汉语及中国文化的一大贡献
因为饭局上的圈套实在太多了
饭局上的圈套
有外人给自己下的
也有自己人给自己下的
咱先说说外人给下的圈套
这里所说的“外人”
其实就是饭店
因为大部分饭店都抓住了
参与饭局的人的心理
无非就两种
“来都来了”以及
”打肿了脸充胖子“
”来都来了“这种心理
不仅仅是出去旅行的时候会有
出去吃饭的时候也会有
也许你遇到了不公平的对待
也许你觉得产生消费的性价比不高
但为了能让这段旅行或者
这顿饭顺利的进行下去
你通常都会用一句”来都来了“
一笑了之安慰自己
就像是现在很多饭店
不允许自带酒水一样
他们不允许你自己带
然后他们卖的还贼贵
上周
我们在外地录像
录完大家说去吃点儿涮肉
喝点儿小酒解解乏
知道饭店酒水贵
我们还特意去了趟超市
买了两瓶白酒带去了
到了饭店
我们点好菜
然后从兜子里拿出自己带的白酒
看到隔壁桌的那群人也跟我们
是一样的操作
自带了两瓶红酒
我们相视一笑
正准备开呢
这个时候,服务员过来说:“对不起,你们不能在这里喝自己带来的酒水!”
我们两桌人听完,有点儿尴尬的对望一眼,无可奈何的耸耸肩,然后交换了各自带来的酒。
在饭局上
还容易有一种心里
叫做”打肿脸充胖子“
当年
我们长春开了第一家西餐厅
我带着攒了半年的钱
请喜欢的女孩儿去吃饭
点了一只帝王蟹
服务员说:“我们这儿的蟹有小蟹、中蟹、大蟹和巨蟹四种,您要哪种?”
我寻思,兜里有钱,心里有底啊,就说:“我们不差钱,那就巨蟹吧。”
蟹上来之后我质问服务员:“这么小的蟹也敢说是巨蟹?”
服务员说:“没错的,这只蟹6月22日出生,是巨蟹。”
这些都是饭店设下的”局“
而在现实生活当中
更多的
是自己人给自己人设下的局
我自从在北京安家之后
逢年过节的都是我做饭
媳妇儿说我辛苦了
今年中秋的时候
她提议就不要做饭了
她掏钱
请我们吃大餐
我心里略感动
换好了衣服急忙赶过去
发现我老丈人和我老丈母娘她
大姨二姨大姑二姑都到了
看来这顿饭是家宴啊
一顿饭宾主尽欢
吃的差不多了
突然听到手机响
一看是我媳妇儿发过来的信息:“海阳,我们家亲戚都在,我给你个表现的机会,去把单买了吧。”
中国人的饭局讲究最多,
这在世界上没有哪一个国家能够比肩从
座位的排放到上菜的顺序,
从谁先动第一筷到什么时候可离席
都有明确的规定
把“中国是礼仪之邦”
这个概念诠释得淋漓尽致
比如说
靠里面正中间的位置要给最尊贵的人坐
上菜时依照先凉后热
先简后繁的顺序
吃饭时
须等坐正中间位置的人动第一筷后
众人才能跟着各动其筷
昨天晚上
我一做生意的哥们来电
说来了个大客户点名要我作陪
我想了下
大客户点名
肯定不是好事
拒绝了
……
十分钟上级领导来电
“你架子挺大啊,请你吃饭还不来?”
别人请你吃饭
一请就来的叫爽快三
清才来的叫摆谱
怎么请都不来的叫原则
不请自来的叫蹭饭
我为什么不爱去参加饭局呢
原因很简单:
不想喝酒
中国历来都是无酒不成席
劝酒是中国饭局最有特色的部分
尤其是北方人
若是饭局上要谈生意
那你看吧
生意可以谈不拢
但高低让你吃饱了
吃不饱你也得喝好了
昨儿晚上这不是出去吃饭吗
看我做生意那哥们儿
脸上青一块紫一块的
我问咋整的
他媳妇儿坐在旁边尴尬的解释说:“唉,他这不是年底应酬多嘛,说了多少遍了,就是不听,你看看喝多了脸都摔成啥了!”
我这哥们儿挠挠头一脸懵圈的自言自语:“我咋不记得摔跤啊……”趁他媳妇儿出去点菜的时候,他闺女在旁边小声说:“爸,以后可别喝醉了,你看我妈又是打你又是掐你你也不知道。”
怎么说呢,当时包间里气氛有点异常……
北方人的饭局
还有一个特点
那就是要个“面儿”
要排场
就像是昨天这顿饭吧
我哥们儿和我领导都在场
那我存在的意义就显得尤为突出了
陪衬
那作为一个合格的陪衬
我得把气氛烘托起来啊
我知道我这哥们儿有钱
所以点菜的时候我也没跟他客气
菜谱翻了几遍
发现菜都不够贵
我问服务员:“你们这儿有贵的菜么?”
服务员说:“您往后翻那生猛海鲜比较贵。”
我直接翻到最后一页,看到一个八位数的菜,跟服务员说这菜给我来一份。
服务员看了一眼说:“大哥,这是我们的订餐电话!”
在饭局上还有个挺有意思的事儿
那就是不仅吃的要豪爽
饭店还普遍都有点江湖的气息
不管这顿饭你消费多少
老板都会仗义的给你抹个零
有的更大气的兴许还送你个果盘
最不济的也得给你开个可乐
当然代价是你不能开**
可有时候这不见得一定是好事儿
有一回我带一个朋友去吃烤串,
点完餐结账
服务员说:“先生您好,一共是250元整。”
我一听,不高兴了:“算了算了,我换俩菜吧,250多难听啊……”
重新点了之后,服务员说:“先生您好,一共是253,收您250就可以了……”
饭局上的段子
说几天几夜都说不完
有人说
饭局吃的不是饭
是机会
也有人说
饭局就是一场戏
群演也要把龙套跑好
其实我认为
饭局它怎么着也就是一顿饭而已
只不过你要让别人和自己都吃的舒服,
吃的开心
想要做到这两点也很简单:第一,不要秀你的智商上限,第二,不要秀你的情绪下限,第三,不要秀你的道德下限。
同时,
不要去装
因为装不了多久的
年底了,各种饭局接踵而至,正应了那句古话:每逢佳节胖三斤,仔细一看三公斤。 |
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