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“走过年少，脚起水泡。”

尉迟霖

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发表于 2021-1-23 11:06:24 来自手机 |只看该作者

今天也是起不来的一天，难得周末

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发表于 2021-1-23 11:07:40 |只看该作者

自由自在1989 发表于 2021-1-23 11:01
今天家里做了肉圆子，再炒个青菜就行了。

肉圆子就是肉丸子吗？我也会做呀，我做的是番茄冬瓜肉丸子汤，跟着美食主播们学的。

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呆鸟

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发表于 2021-1-23 11:21:49 |只看该作者

herbaloil 发表于 2021-1-23 11:05
是我知道的那个油炸糕吗？里头有白糖馅儿的，炸的时候胖嘟嘟圆滚滚，出锅了就扁扁的？

0.0俺这边是红小豆馅的天津叫炸糕俺这边叫油炸糕

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发表于 2021-1-23 11:22:40 |只看该作者

可以吃当然也可以蘸点白糖吃俺都很喜欢

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发表于 2021-1-23 11:44:00 |只看该作者

我吃完午饭啦，今天是打包的，所以吃的早。我们这里是白糖的，好吃，但是感觉好多年前就没有卖的了。

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自由自在1989

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发表于 2021-1-23 12:08:31 |只看该作者

herbaloil 发表于 2021-1-23 11:07
肉圆子就是肉丸子吗？我也会做呀，我做的是番茄冬瓜肉丸子汤，跟着美食主播们学的。

我说的肉圆是红烧狮子头，不是做丸子汤的肉丸。

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自由自在1989

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4028^#

发表于 2021-1-23 12:11:30 |只看该作者

我们家比较喜欢吃红烧的肉菜。像上海人说的浓油赤酱。

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4029^#

发表于 2021-1-23 12:17:45 |只看该作者

红烧狮子头啊，我们这边有道四喜丸子，大肉丸子，先炸再炖，应该是你家这种。

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发表于 2021-1-23 12:18:43 |只看该作者

我吃过，但是我们家都不会做，这也是道大菜呀，吸溜~

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