   
签到天数: 1575 天 [LV.Master]伴坛终老 - 金币
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本帖最后由 jk.l 于 2022-3-9 15:13 编辑
现在煎荷包蛋已经非常熟练了,虽然还是给蛋翻身很困难,但是还是味道不错的啦~~~
主要是用不粘锅,这样子就不会怕焦掉。
昨天做的时候就很不慌张了,发挥得好的话,还会有溏心荷包蛋出现呢~
其实如果只是荷包蛋的话,我基本可以保证4个里3个都是溏心的荷包蛋,但是要过酱油汤的话就比较难,因为酱油汤的调味很难掌握,一旦迟疑,荷包蛋的溏心就没有了。
我考虑下次要么先把酱油汤给调好?调个差不多的口味再煎蛋,不然太花时间了。
包心小丸子是买的思念,挺好吃的,比汤圆小很多,吃一碗可可爱爱,不会负担很大。
一盒都下完还没有吃完,多的就当做早饭了。 |
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