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【亲身经历版块活动】往事可回“味”,新年亦期待

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发表于 2024-1-8 12:45:51 |只看该作者
玉米粒炒碎猪肉,不知道这道菜的大名是啥,但是簡單好吃. 也是外婆的菜。又是一道菜吃几碗饭的好菜。雖說不是年菜,但每道菜都是在外婆家才能吃到的。试着做雖然差一點,味道不太一样,缺了点什么,吃的时候还是能讓自己開心满意的。
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发表于 2024-1-8 13:13:13 来自手机 |只看该作者
今天的午饭有鱼丸!刚放假回来,食堂里都吃不到海鲜,太想念了。配上菜市场给的汤,很鲜。弹弹糯糯的,好吃。
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143#
发表于 2024-1-8 13:37:02 |只看该作者
红烧排骨是新年餐桌上必不可少的一道硬菜,上周末回家 我妈提前做了一袋,虽然油有点大,但确实挺香的
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144#
发表于 2024-1-8 13:38:48 |只看该作者
过年也一定要有扣肉,我们那边的扣肉是甜口的,扣肉和芋头间隔开来,需要蒸很久,最后到筷子一夹肉都会散的程度,芋头也是绵软的  好好吃!
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发表于 2024-1-8 14:47:07 |只看该作者
从高中到现在一直都很喜欢吃麦多的照烧鸡腿馅饼,感觉是自己家做不出来的味道,这么多年了一直都还是那个味~就是价格涨了快一倍了。。。
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发表于 2024-1-8 15:29:21 |只看该作者
黄瓜炒肉是一个很普通的菜,有一次在年夜饭我妈凑了个搭子,结果意外的好吃。黄瓜的清香冲淡了肉的腻,两者搭配起来还是很美味的。
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发表于 2024-1-8 15:46:03 |只看该作者
每天都是早上都是豆浆+鸡蛋,豆浆是现磨现煮的,拿到手一直走到办公室都还是温热的,周日妈妈做了香菇炖鸡,软烂入味超好吃!!汤也特别好吃!!超棒!!!
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簡簡單單,平平淡淡……
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发表于 2024-1-8 18:16:58 |只看该作者
麻辣凉拌鸡,把鸡肉宰得很均匀,个头很小,当然,调料汁是灵魂。芝麻,酱油,糖,醋,辣椒油,藤椒油,芝麻油……不能再想了。已经流口水了。
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发表于 2024-1-8 19:08:11 来自手机 |只看该作者
家乡的香肠—哈尔滨红肠,太好吃了,在外地是吃不到这个味的,将香肠切成一片片的,用圆盘摆成一个花型,过年时非常好看又有气氛
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愿你的世界被温柔以待!~
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发表于 2024-1-8 19:19:14 |只看该作者
我真的特别爱吃糖醋排骨,我妈做的好吃,外面基本就是骨头,而且甜,我喜欢家里做的,醋放的多,酸甜才好吃
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