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【亲身经历版块活动】往事可回“味”,新年亦期待

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[版务公告] 【亲身经历版块活动】往事可回“味”,新年亦期待    关闭 [复制链接]

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发表于 2024-1-1 21:19:21 来自手机 |只看该作者
必须是水晶肉圆啊,我很爱吃肉圆,所以每年过年聚会,我家饭桌上肯定有这道菜,而且大部分都是我家人自己做的,又干净又好吃,
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发表于 2024-1-1 22:13:53 |只看该作者
哦,我最爱我妈炸的茄盒,刚炸出来的茄盒泛着金黄色的油脂,一口咬下去,肉汁四溢,香死老爷子了,我妈就一边炸我在旁边站着一边吃,但是因为这个太多油了,所以只能过年吃一次。
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发表于 2024-1-1 22:24:13 来自手机 |只看该作者
今天是2024年的第一天,外面处处洋溢着新年快乐的气息,晚上和老公在外面吃了豆米火锅,这是朋友推荐的,没想到还真是好吃,开始可以涮各种锅子菜,最后锅底是香浓的豆米汤,泡上白米饭太好吃了!
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愿你的世界被温柔以待!~
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发表于 2024-1-1 23:34:13 |只看该作者
最爱妈妈做的木耳卤子的打卤面,是自己无论怎么做都做不出的味道。
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发表于 2024-1-1 23:34:24 |只看该作者
最爱妈妈做的木耳卤子的打卤面,是自己无论怎么做都做不出的味道。
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发表于 2024-1-1 23:37:51 |只看该作者
说到这个我可就不困了…!
年夜饭南方一定要鱼有鸡,之前有一年比较费心思做了菊花鱼,把鱼肉切花刀,用淀粉还是生粉糊一层,炸香香的,鱼肉就一根一根好像海葵这样绽开,然后上糖醋勾芡,下饭~

啊这个帖子能不能不删啊,过期了也想留着时不时翻一下好点菜啊!(喂

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愛意隨風起。  不会删的宝,活动只会锁帖,不能回复,但还是随时可以翻看哦(天南地北美食get)  发表于 2024-1-9 16:22
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发表于 2024-1-2 00:05:20 |只看该作者
每年桌上一定会有一条清蒸鱼或是红烧鱼,因为我喜欢吃我妈一定会准备哈哈
不知道今年是哪条,感觉会是石斑
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发表于 2024-1-2 00:12:32 来自手机 |只看该作者
白萝卜牛肋条炖汤,就加盐调味,汤特别好喝,再调个辣点的蘸水可以蘸着牛肉吃,冬天吃美滋滋
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发表于 2024-1-2 03:08:24 |只看该作者
白切鸡,每逢过节过年,白切鸡必不可少,鸡肉炖或者炒,都少点感觉~
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发表于 2024-1-2 05:32:53 |只看该作者
我老家新年必吃的是大粽子,用芭蕉叶包,放了很多火腿肉,咸蛋黄,豆类花生板栗什么的那种。蒸着吃,下顿煎着吃,都很棒
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