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【亲身经历版块活动】往事可回“味”,新年亦期待

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发表于 2024-1-13 17:45:39 |只看该作者
粉条牛排,牛排炖到差不多加上红薯的宽粉一起继续炖,这个随个人喜好放辣,冬天吃这个有吃火锅的热腾腾气氛。
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发表于 2024-1-13 18:37:57 来自手机 |只看该作者
萝卜炖牛肉,可以炖那种牛骨出来的汤还是挺好喝的。要白萝卜。白萝卜这样蛮好吃的。
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发表于 2024-1-13 21:58:56 |只看该作者
大米粿其实很多地方也就是年糕,但是这里面大米粿是现打的,看打粿的过程超解压呀,而且这种味道真的好吃,比机器加工出来的不知道好多少倍
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234#
发表于 2024-1-13 23:00:33 |只看该作者
最近过敏又犯了,不知道今年过年还能吃什么了,不过每年都会做一道日本豆腐,因为老人牙口不好,所以这个是必备,其他菜老人吃起来也不顺口,日本豆腐一般都是红烧的,味道很好。
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发表于 2024-1-13 23:56:38 |只看该作者
本帖最后由 磨人精 于 2024-1-14 00:14 编辑

(1.13)
口水鸡
还是要接着数几个我心爱的川菜,口水鸡必须榜上有名!第一次吃到还是小伙伴推荐的,在一家川菜馆子尝到了不同于广式白切鸡的一种冷盘鸡肉。广式讲究鸡肉鲜甜,川味就麻辣鲜香,除了蒜末、生抽,一定有红艳艳的辣椒油、麻椒、芝麻、花生碎,特别是一点香醋,简直是点睛之笔,太下饭了~!!
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236#
发表于 2024-1-14 00:13:41 来自手机 |只看该作者
我不是很喜欢吃菠菜,但是凉拌芥末口味的我能接受,加点粉丝香肠丝鸡蛋丝,调个汁加点芥末油,酸酸的带点芥末的冲,也很下饭
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237#
发表于 2024-1-14 02:42:53 |只看该作者
今天刷B站发现今日包子还可以有牛肉芹菜馅的,然后看到那个up把馅炒出来的时候弹幕都在刷可以吃了,我也觉得可以吃了哈哈哈哈,这个牛肉芹菜馅包子也可以当一道年夜饭的菜品呢~
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发表于 2024-1-14 02:53:39 |只看该作者
过年前就该准备做糍粑了。把糍粑切成块,裹上鸡蛋液,在油锅中炸完,在洒上红糖和黄豆粉,又香又脆兼软糯,超级棒!
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发表于 2024-1-14 08:59:14 |只看该作者
周末在家老妈做了炒蒜薹,第二顿炒蒜薹永远是最好吃的!
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发表于 2024-1-14 09:16:48 来自手机 |只看该作者
过年虾也有的,不过家里很简单白红烧。饭店里多的蒜蓉。不过我都觉得好吃。还有油爆虾。或者醉虾。就是生腌,以前会吃,现在不敢了
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