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【亲身经历版块活动】往事可回“味”,新年亦期待

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发表于 2024-1-17 08:34:45 |只看该作者
最近两个月是家人生日的密集区,感觉刚吃完一个蛋糕又有一个蛋糕,昨晚又有人过生日,吃的是蓝莓味蛋糕,蛮好的,不腻
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发表于 2024-1-17 09:43:13 |只看该作者
昨天看到一道泡椒猪肝炒豌豆尖,好神奇的菜式,但是莫名的又看着很舒服,准备过年时安排上,又有荤菜,又有蔬菜,很完美!!
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发表于 2024-1-17 10:36:27 |只看该作者
今天吃了特别好吃的青椒炒肉丝和青菜。我知道青椒炒肉丝是很多人年夜饭不会出现的小菜,但对我来说这个菜味道很经典,包含了家的味道,我特别喜欢。
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发表于 2024-1-17 14:28:25 |只看该作者
过年吃太多大鱼大肉了,怎么能少了青菜呢,我妈做的蚝油生菜还是很不错的,小时候不爱吃青菜,但是这道菜我能吃好几口。也算是补了一些维生素吧。
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发表于 2024-1-17 16:09:00 来自手机 |只看该作者
餐桌上必有的一道炖汤,排骨鲍鱼羊肚菌西洋参,材料就是这些,鲜甜中带着一丝丝西洋参的苦味,性质蛮平和的适合全家喝。
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发表于 2024-1-17 17:17:18 |只看该作者
板栗烧仔鸡,感觉板栗比鸡好吃,软软糯糯甜甜的,连鸡都香甜起来。
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发表于 2024-1-17 18:11:08 来自手机 |只看该作者
咸菜豆瓣汤,我们老家方言说
一天不吃咸菜汤,脚脖子酥惘惘
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发表于 2024-1-17 18:14:54 |只看该作者
每天都回味一下再吃什么想吃什么,挺好了,最近一直在吃辣椒炒肉,很香很辣下饭,记得去南昌那边吧,有不少饭店名字就是辣椒炒肉,也真的是很好吃,不过家里自己做又是另外的味道了,饭店的火更大,更香,美味,但是家里做的更加健康,用的油食材更加放心一些
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发表于 2024-1-17 19:52:09 |只看该作者
有一年过年我做了柠檬鸡爪,家里吃饭的时候拿过去了,还挺好吃的,大家都挺喜欢,不过我发现腌的时间还是要长点,不然鸡爪肉一厚容易不入味。
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发表于 2024-1-17 19:57:26 |只看该作者
蜜汁熏鱼,就是爆鱼,选用青鱼的中间段,切片后油炸,再泡到甜酱中,捞出来吃的口感就是甜蜜蜜的,还又脆又香,是年夜饭必不可少的一道的凉菜。
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