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本帖最后由 伊朵浮云 于 2012-11-14 09:18 编辑
垃圾食物一:奶茶、饮料-用无糖绿茶、乌龙茶代替
奶茶、饮料可以说是垃圾食物之首,让你默默喝下许多热量。购买饮料时尽量选择低糖茶饮,不加珍珠、椰果等,此外果汁、豆浆也比汽水好。最省钱健康的饮料还是自己泡的茶和白开水,平日多喝水也能压制想吃的欲望。
垃圾食物二:炸鸡排-用白斩鸡、盐水鸡代替
炸鸡、鸡排的外皮酥脆却吸满油脂,非不得已要吃炸鸡时,建议去皮后用餐巾纸轻轻压去油份再食用。若是嘴馋想吃肉类,最好是以市售的白煮肉、盐水鸡代替,并且请老板将香油、蒜蓉等酱料减半。
垃圾食物三:卤味-多点青菜,少碰内脏
卤味掺了大量酱汁,不但过油也过咸,享用卤味时最好不要喝汤汁,最好多点青菜、菇类,并且避开脂防和胆固醇最多的内脏。
垃圾食物四:饼干-选购富含纤维的食物
香脆的洋芋片的热量惊人,不如准备富含纤维质的苏打饼干,或是含有寒天的蒟蒻、果冻。膳食纤维热量不高,容易产生饱足感,多吃也不怕胖。此外,不要把零食放在桌上,就可以成功降低嘴馋的机率。
垃圾食物五:面包类-挑选准则是高纤、无馅料
可口美味的甜甜圈、蛋糕、馅饼、车轮饼都是让你发胖的凶手,松软的面包是奶油、蛋和淀粉的混合物,而好吃的内馅通常揉入了大量的糖份和奶油。享用面包、蛋糕类食品时,建议选择无馅料、高纤、全麦的种类购买,蛋糕则选择清蛋糕或较少装饰的种类。食用面包蛋糕时,可以搭配果汁或水,让吃进肚子里的淀粉膨胀,可以有效降低食欲。
垃圾食物六:糖果、巧克力-用无糖口香糖、坚果代替
糖果能帮助你即时提高血糖、补充体力,但是过多的糖果会让你发胖。若喜欢口中含着东西,可以选择无糖口香糖或是坚果,巧克力则换成黑巧克力,对身体负担较小。
垃圾食物七:砂糖、奶球-用代糖、鲜奶代替
咖啡是许多上班族不可缺少的饮品,但是砂糖和奶球的热量都很高,最好的建议是喝黑咖啡。奶球成份主要是玉米淀粉而不是牛奶,使用奶球等于直接喝淀粉液,不妨用鲜奶代替奶球,让咖啡更香醇营养。而用代糖或甜菊叶代替砂糖,也可以有效降低热量。
垃圾食物八:各种团购点心-省钱抵抗诱惑
当同事团购网路美食时,你总是很难抗拒吗?凤梨酥、铜锣烧、泡芙、布丁……这些超级美味的食物,会让你一口接着一口,想停都停不下来,不知不觉就吃掉太多热量。最好的办法是一开始就不要参与团购,不但省钱又避免发胖! |
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