【迎新纳食】烤鸡啊，我想念你

冰封时间

       记得以前超市随时可以找到电烤鸡的吧，大学的时候没有东西吃，我就去买电烤鸡当成饭，那个味道真是十里飘香……今天大白白说她自己做电烤鸡，我也想要吃啊，可惜不会做，怎么看着图片流口水啊！
        电烤鸡嫩，香，脆~一撕就下一块，已经好久没有吃了，好想念啊~

好吧下面放上做法：

1.        光鸡一只，洗净抹干水分；
2.        将鸡对半切开，鸡脖子和鸡翅拆开；
3.        准备姜片和蒜瓣；
4.        将姜、蒜和其他调味品混合在一起，搅匀;
5.        用勺子将调好的酱汁淋到鸡上，任何位置都不要放过，抹匀;
6.        把抹过汁的鸡放入保鲜袋，将碗里剩下的汁也全部倒入袋中，封口，入冰箱立冷藏室腌制一天；
7.        第二天取出，把鸡排放在烤网上，底下放个烤盘垫锡纸，用于承接滴下来的油；
8.        烤箱200度，40~60分钟左右，视鸡的大小和个人爱好而定；
9.        烤好的鸡；
10.        取出，斩块。建议用厨房剪刀来剪开最好，不用担心肉汁四溅。

注意事项

全部制作过程不需要放一滴油，而且在烘烤的过程中，热度还将鸡本身的油脂给逼了出来，所以肉质非常清爽，怕胖的mm也可以放心吃鸡肉。

航行者1999

嗷嗷嗷  沙发！！  咩 头一次  卡卡卡 楼主的照片看得偶口水直流~~~~~ 偶也相当喜欢烤鸡~ 但是老妈说少吃点 = = 结果就被禁了。。。。。偶忧伤哎哎  嘛 幸好大学明智的选了外地 果断在上学的时候偷吃 卡卡卡  楼主自己做的卖相相当不错哦~~  咩

nhb

啊 又来了
别一直诱惑我呐 （¯﹃¯）口水
想大吼一声——妈！我想吃烤鸡！！！

风璃缘起

好吃！！！最喜欢烤的东西了！！！！
……可惜……伤胃……orz

哟里个哟

啊~最爱的电烤鸡好久不见!!!
其实家里人一般都会因为各种理由禁止多吃,看着香喷喷的烤鸡只能望鸡兴叹........

冰封时间

哟里个哟 发表于 2013-2-3 21:38
啊~最爱的电烤鸡好久不见!!!
其实家里人一般都会因为各种理由禁止多吃,看着香喷喷的烤鸡只能望鸡兴叹..... ...

是的，因为这个真的是垃圾食品，但是好吃没有错

541920

0.0 烤鸡啊。。好久没能吃了~~各种想吃啊~~我的喉咙一直不好，一直吃不到。。我觉得这种大型的菜做法都好啰嗦啊。。

青焰流火

嗷嗷嗷，烤鸡的图片看上去很诱人哪

沐颜。

嗷嗷　好好吃的感觉　
好诱人啊　　被诱惑了

风无。

冰封时间 发表于 2013-2-3 21:56
是的，因为这个真的是垃圾食品，但是好吃没有错

好吧。。。鸡肉神马的是我小时候的主食啊，
我当时几乎什么菜都不吃。。天天鸡腿排骨大米饭= =