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【780字】【异闻组】【今日话题】你至今都不敢吃的食物

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[生活随笔] 【780字】【异闻组】【今日话题】你至今都不敢吃的食物 [复制链接]

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发表于 2014-7-8 12:59:57 |只看该作者 |倒序浏览
基本上么有爷不敢吃的食物,比如老鼠肉呀、牛蛙啊,还吃过鹿肉、狗肉煲、鳄鱼肉等等之类的。

葱、蒜、姜、辣椒、芥末、生菜全都爱吃。口味越重越觉得好吃啊。

至今为止只有一个不敢吃,那就是:兔子头!

记得那时候是到四川去玩。在去四川之前,爷能吃辣的程度仅限于大青椒里面带的一点点的辣。不是虎皮青椒的那种,是圆圆的甜椒的那种。

去了四川以后,只要是吃的都放很多辣椒。一开始我们吃不惯,就和厨师说烧不辣的。厨师说好。结果四川厨师对于不辣的定义是,一半辣椒一半菜!辣的就是大部分辣椒一点点菜!

就算是点的是炒青菜,里面也有辣!人家根本锅都是辣的,不用调料也辣好伐!

好像除了米饭和豆浆,别的都是辣的,不辣还不好吃。

大概过了3天,爷就从一个只能吃甜椒的人变成了无辣不欢的人了。

那时候我们住在芙蓉古镇的客栈里,门前有一条小吃街都是四川的特色小吃。中间有一个小吃是烤兔肉。

小时候一直听说兔子肉是酸的,不过当地人说这个烤兔肉很好吃,也没有酸的说法。而且古代小说里一直有烤兔子啊,有么有?

想想也是呀,鸡很多都是家养的,好像野外捉兔子比较多吧。

然后就去买了一份烤兔肉吃。真的还蛮好吃的。

买烤兔肉的时候其实就是一只或者半只兔子,老板把兔子肉都拆好了,没骨头的,当然也没有头。

吃完以后我们觉得不错,就问老板还有什么别的好吃的可以介绍。

老板就说,有个最好吃的,四川人家家户户都爱吃的,但是我们不一定敢吃的小吃。保障绝对很好吃。

我们就问是什么。

老板就叫我们转过去看。

在那个小吃的推车的边上放着一个可以用来洗澡的大脸盆,里面是满满的一脸盆的兔头!当时的感觉就是满满的一脸盆的小婴儿的脑袋!太吓人了!

我们就说:“这是什么啊!”

老板就说了:“我说你们不敢吃吧,这个是兔头,就是你们吃的那个烤兔肉的兔头。这个做法不一样,像鸭脖子一样的,比鸭脖子要好吃多了!”说着自己拿了一个起来啃!看着就好像吃人魔有么有。。。(哭)

当时我们就看不下去了,就说快点走吧,去前面吃豆腐花。(撒了很多红辣椒的)

到现在爷还是不敢吃兔头,实在是看上去和缩小版的人头太像了。虽然鸡头鸭头也不吃,但是一个是有点怕,一个是嫌弃,是不一样的概念。

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发表于 2014-7-8 14:17:46 |只看该作者
哈哈,兔头可是四川的特色,这里卖凉菜的地方必定会有兔头的说~不过我也很少吃,几乎不吃。兔子有皮的时候看起来可爱,剥皮之后……啧啧
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发表于 2014-7-12 11:01:54 |只看该作者
我属于没吃过的就都认为是不能吃的类型,不吃的好多。
而且辣菜是我死穴,吃辣必死机。
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