雪菜豆腐虾仁

暗行者四十四

平时应该多吃点豆制品。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等**必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称

料
豆腐 (1块)
调料
虾仁 (适量) 雪菜 (适量) 油 (适量) 盐 (适量) 生抽 (适量) 料酒 (适量)
厨具
炒锅

   1准备食材
   2起油锅煸炒虾仁，用料酒去腥盛出
   3放入豆腐绞碎翻炒
   4放入雪菜、虾仁
   5放盐、生抽
   6翻炒均匀即可

小窍门：
雪菜事先炒熟