【658字】【异闻组】【本周话题】早、中、晚饭吃了......地瓜搭配辣白菜

念梅戴画铺

地瓜搭配辣白菜

     烤地瓜搭配辣白菜，这是我看一部韩剧里的传统吃法。应该是韩剧《百年新娘》里面看到的，传统的吃法是把整棵的辣白菜撕成条，掰开烤地瓜把辣白菜放在烤地瓜上面，然后张大嘴，咬！我记得当时看到这部韩剧的时候是夏天，没有地方去找卖烤地瓜的，于是就只有馋的流口水的份儿了。
     不过今天早餐食堂就有地瓜和辣白菜啊！不过不是烤地瓜而是蒸地瓜，辣白菜也不是整棵的而是切成一小块一小块的，虽然地瓜还是地瓜辣白菜还是辣白菜，但是总是少了那么一股韩风韩味儿，吃起来差了感觉，不过想来食堂条件有限怎么可能弄出烤地瓜这种高端技术。每周四的早餐按照惯例都有加餐，夏天的话是煮玉米，天冷了就变成了蒸地瓜。于是周四就是我心目中的粗粮体验日，一早上抱着玉米或者地瓜啃，其他主食就统统扔一边不吃了。
     或许是因为一大早上吃多了地瓜，有时候就感觉胃里涨涨的不舒服，后来看韩剧那种地瓜配辣白菜的吃法，突然就觉得有一定道理啊，或许这样吃就不感觉烧心了呢。后来注意到吃地瓜时搭配其他的小菜，也就没再觉得胃不舒服。所以今天早上看到食堂蒸地瓜同时又给搭配了辣白菜，就止不住的想起这种韩剧的吃法，别有风味啊。
    除了辣白菜，今天还有两份小菜，炝拌甘蓝，食堂每回炝拌的脆生生辣酥酥的大头菜都很成功，据说大头菜生吃或者榨汁很是养胃的，相比起来另一样拍黄瓜就没什么特色了。北方传统的早餐当然不能缺少主食了，蒸小花卷本来香喷喷的，奈何今儿有地瓜，就没有肚子再吃小花卷了，不过热乎乎的红豆白米粥倒是必不可少的，喝一碗生津止渴很是熨帖刚刚睡醒的肠胃。
    一顿丰盛的早餐本可以打满分，逊色在这短暂的早餐时间也不消停，外面大喇叭催着出早操，学生干部也追着要材料，哎，急三火四的吃完早餐，这样下去我的胃怎么受得了？

南南王爷

今天继续包子。。。每天看你的早餐贴都有一种好幸福的感觉啊。今天啃的是肉包子加一个豆沙包~~~有种吃各种口味方便面的感觉。

念梅戴画铺

南南王爷 发表于 2015-9-11 09:49
今天继续包子。。。每天看你的早餐贴都有一种好幸福的感觉啊。今天啃的是肉包子加一个豆沙包~~~有种吃各种口 ...

我们食堂一周的早餐是每天一个样，不过也就这几样了，下周就重复这些东西了。