三伏天最适合吃这些瓜

小倒霉蛋

      小暑之后将进入最热的三伏天，天气潮湿闷热，稍不注意就会产生暑湿症状。瓜类大多能清热化湿，可以帮助排除毒素，又清淡可口，是适合夏季降温防暑的好食物，而且又是当令蔬菜。因此，民间自古便有“夏吃瓜”之说。

凉拌苦瓜：祛痱子

      苦夏时总会不自觉地想起苦瓜。尽管它的名字和味道都带有不太讨喜的“苦”字，但苦瓜的营养丰富，此时食用有益身体。

      中医认为，苦瓜味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。有清热解暑、清心除烦、益气解乏、益肾利尿的作用。如果感觉自己暑热烦渴，身上长痱子等情况都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜。

      怎么吃?可以将苦瓜切片，用盐稍腌，凉拌着吃，有助于清心开胃。或者根据个人口味小炒、煲汤都可以。

      需要注意的是，苦瓜等苦味的食物虽然有祛暑清热、健脾开胃的功效，在三伏天食用尤为适宜，但由于性寒凉，并非人人都适合，特别是脾胃虚寒的人群应该慎食。

清炒丝瓜：平痰喘

      丝瓜除了好吃之外，还含有非常高的营养价值——丰富的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药。而且丝瓜可谓是夏日里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。

      中医认为丝瓜性寒、味甘，入肝、胃经，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。除此之外，如出现痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴等也不妨试试食用丝瓜来辅助治疗。

      怎么吃?去皮后的丝瓜不但可以凉拌、清炒还可以煲汤，天天变着花样吃也不腻。

      要注意的是，丝瓜性寒凉，吃多了可能会引起滑肠腹泻，所以久病体虚、脾胃虚弱、容易消化不良的人还是少吃为宜。

冬瓜煲汤：增食欲

      夏季说起消暑的瓜类，除了西瓜之外，最容易让人想起的就是冬瓜。

      中医认为冬瓜味甘、淡，性微寒，入肺、大小肠、膀胱经。能清热化痰，除烦止渴，降火解毒、利尿消肿。由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。

      怎么吃?冬瓜肉带上皮一起煲汤是许多人在暑热正盛时爱用的食谱。的确，冬瓜具清热解暑功效，而且含有多种维生素及人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡。

      要注意的是，冬瓜等含水量较多的瓜类蔬菜也是不错的补水选择，同时也起着清热消暑和增进食欲的作用。但脾胃虚寒，阳气不足，肾虚者不宜多食。

白酒荔枝

夏天最喜欢吃的还是西瓜哈哈

过期的初恋

苦瓜和冬瓜都不爱吃，一个苦一个水，知道对身体好但是吃不下。丝瓜倒是好处多多，可是好像很少看到，还是我不认识错过了？

其实我爱吃的是角瓜和黄瓜，包饺子包馄饨都是佳选，素馅或加点肉馅都清爽可口。西瓜本来是夏天正当季的水果，但这几年的西瓜都不是很好吃，看着皮薄瓤红脆甜沙，吃起来却不是那么回事。相对来说淡黄瓤的小凤瓜还甜些

小倒霉蛋

过期的初恋 发表于 2016-7-21 17:49
苦瓜和冬瓜都不爱吃，一个苦一个水，知道对身体好但是吃不下。丝瓜倒是好处多多，可是好像很少看到，还是我 ...

苦瓜性寒，不能多吃，尤其是胃不好的。也不能空腹吃，那些吃苦瓜减肥的纯属和自己过不去。

你说的角瓜我百度了一下就是我们叫的番瓜、小瓜，我也喜欢这个，最喜欢素炒，然后弄成酸辣味道的，好吃

至于丝瓜，嗯，也是绿色的，但是比黄瓜软一些粗一些，然后有点毛绒绒的。炒菜之前一定要削皮，不像黄瓜可以有皮就啃。它不能生吃。一般用来炒蛋或者炒肉，还可以做汤，也挺好吃的。

西瓜其实应该是旱地瓜，或者北方的瓜比较好。因为西北地区昼夜有明显温差，有足够日照，只有在这几种情况下，瓜才能有足够的水气，糖分才能积聚下来

cas125

今天中午就吃了冬瓜煲汤

文凝

偶以前经常吃苦瓜炒肉片。

莫殇陌黎

除了苦瓜因为实在是太苦之外，丝瓜和冬瓜都爱吃
爱吃西瓜，还有西瓜皮，西瓜皮比西瓜肉好

沈舒墨

一周7天，6天冬瓜汤~~~汤料搭档主打为鸭肉，排骨次之，碎肉第三，啊，一定要下冬菜调味。另外一天？鸭肉竹笋汤啊~~~~

秋习羽

苦瓜前段时间我妈还弄来着 她觉得很好吃
我和我哥是一致抵制..我哥还试了一口...然后放弃了...

jjfairy

西瓜是最爱啊，苦味的菜真心爱不起来