【292552字】记录白开水一样的生活[2024.02.11更新]

豹喵闲人

【563字】2023.3.5 周日 北京 阴 本月第5篇
昨儿三八节的活动开始了，本来是没打算消费的，之前一直想尝试下日式冲煮，就把一套日式冲煮的东西扔在购物车里，还有一个加热的手冲壶，这把壶扔了快一年了，一直没买，想着家里有一把壶，搭配着温度计用挺好的，这次日式冲煮这套准备放在工作室里，就决定买下这把壶都放在放在工作室用。买了包日式煎焙的豆子，试试看，之前喝过日式煎焙的钻石巧克拉，真心欣赏不了，也搭上那会冲煮手法不行，研磨度，温度啥的调整的都不对，所以冲出来除了焦苦没一点甜度，希望这回能有些进步吧。
北京这边就一个手磨，之前那个放天津了，而且确实也不咋好，所以这次入手了1Z的K-max，赶上活动价格还是很给力的，我九百六拿下，我看闲鱼上的二手也差不多九百块钱，确实很赚，而且这个手磨真就是出C40外最好的了，不管是研磨效果还是颜值，都是没的说。这样就可以把之前的泰摩slim放在工作室用，而且slim这个手磨比较小巧，也很适合外出带着，1Z我就留家里每天用。
其他东西就是给饭团补了点零食，我买了点生豆，补了瑰夏，新买了巴拿马钻石山的一款豆子，看大家反馈是烘焙温度一定要设置的低一些，先试试看，还有巴拿马另外两款豆子我也想试试看，这次活动提价了，等以后再说。似乎也就这些东西了，找了个几十块钱的电陶炉，如果买了工作室闲置的摩卡壶也可以派上用场了，这样中午就能自己弄咖啡，不用点外卖了。
这两年似乎就是钻到了咖啡的圈里，来来回回就这些东西，各方面都想尝试下，搞明白了知道自己的喜好，然后再取舍，在这个过程中感觉是很有劲头的，其乐无穷。

豹喵闲人

【400字】2023.3.6 周一 北京 晴 本月第6篇
今天去打了拳，除了累点，其实感觉自己还是有进步的，虽说身体还是挺僵硬机械的，与之前比，还是进步了很多。
每逢周一，健身房的人都是饱满，然后随着时间推移，到周五的时候，就剩下寥寥几个人了。
今儿新加的会籍顾问，给把卡又延了一个月，这样能练到八月份，不知不觉的，健身这事儿就解决了，过年的时候一直再考虑，是要办乐刻的卡，还是直接续一年，纠结挺长时间的，现在看来，其实完全没必要，真的就是车到山前必有路，这不就解决了嘛，而且什么事情都没耽误，也没花钱，一切都是最好的安排。
所以就没有必要提前担心那些有的没的的事情，到根儿前了，就着手解决，也不用提前想这想那的，反正解决的方案自己心里都知道，提前想好久也是给自己增加烦恼，事情发生的时候，根据自己的情况选择让自己舒服的解决方法就好了。
这礼拜就是在纠结回家的事儿，两会进京挺麻烦的，我来回两天路上花的时间就会比较久，再加上今天教练说他已经被病毒包围了，然后我还上了一节课，就觉得瑟瑟发抖中，千万别给我带了病毒，如果不小心把病毒带回家，我可真是大罪人了。

豹喵闲人

【703字】2023.3.7 周二 北京 阴 本月第7篇
一直关注的一位博主，感觉年龄不大，应该毕业没几年，从去年开始，就叨叨自己想去咖啡店打工，又想在老家开家咖啡店，平时看他也是总是点咖啡喝，之前一直都是在潜水，这几天看他到处探店，又买了挺多书，就没忍住，推荐了些我感觉还不错的书籍，还有他出去玩的时候，我恰好探过感觉不错的咖啡店。
网友嘛，或者说都算不上友，萍水相逢，没办法多说什么，就提供些他可以参考的信息好了。很多我学咖啡这两年看到的，知道的，学到的，还有自己思考到的，这些没办法和他交流沟通，如果以后有机会再说。但完全小白想开咖啡店，确实要慎重再慎重，而且咖啡师开咖啡店，大部分情况下情况不太好，商人去开咖啡店，同时了解些咖啡知识，可能店铺还会运营的不错，也就是说，开店还是以商人视角去开，咖啡师只是面对咖啡，视野比较狭小。
年轻人的好处就在于机会多，试错成本低，以他现在的年纪，去咖啡店找工作，从最开始的做起，每家咖啡店都会有自己的培训流程，虽说欧美咖啡师协会的认证是国际的，但在国内其实并不是很好使，有些店如果知道你只是考了SCA的咖啡师证书，还没有什么从业经验，反而会把你pass掉的。有了从业的经验，根据自己的喜好再去选择要考什么证，可能会更好一点。
但先从业是必须的，开店一定都是后期的事情。今天看到我咖啡师课程的同学，自己开店的maji，又跑来北京探店了，不断的探店，吸收各家店的特点，融入到自己的店铺中，同时还需要适应当地的消费市场，开家店真的是脑力体力双重的压力。我感觉现在如果在大城市，可能社区咖啡店，街角咖啡店，占地面积小，选品相对比较简单，但品质稳定，可以供住附近喝咖啡的消费者，就已经可以了，至少能先保证活下去。
商业咖啡店现在做下沉市场也很多，在三四线城市，如果还没有大的品牌咖啡店，当地年轻人也还算接受度不错，也可以考虑，毕竟成本很低，运营起来压力不大。但稳定的出品这个肯定是需要的，所以其实从业，学习都是必须的。

豹喵闲人

【258字】2023.3.8 周三 北京 晴 本月第8篇
今儿过节，但其实也没啥感觉特别庆祝的，一年到头就这么虚头巴脑的半天，还是各路商家的商机，除此之外，看不到任何对女性有益的举措
这么多年了，口号喊的好，实际的行动啥都看不到，职场中各种的歧视，性骚扰，还有生活中的PUA，被污名化，被家暴的，从小被洗脑的，想想就觉得可笑
虽然如此，但是，还是要说但是，知识确实能让女性看到更广阔的的天，现在的信息社会，也会让更多女性看到外面的世界，了解自己的命运是可以努力改变的，很多权利是可以争取来的。
不想说多少空话，只希望每一位女性都能自立自强，不被PUA，不被家暴，不被歧视，不被性骚扰......期望这个社会会越来越好，可以一点点实现平权，给女性更多的自由，尊重女性。

豹喵闲人

【460字】2023.3.9 周四 张家口 晴 本月第9篇
今儿一大早开车回家，路上出奇的顺利，上午就已经坐在家里喝茶了，家里气温也还好，跟北京不相上下，还蛮舒服的
大半年没见到爸妈，发现老妈确实状态没有之前好了，细看似乎没什么变化，但脸色光泽不在，面色也发黄了。头些日子做的体检，很多指标都不好，肺里有阴影，尿里蛋白三个加号，潜血两个加号，心脏也有点毛病，搞我我还挺担心的。嫂子带着看了中医，吃了药，日常的药物里又加一些，这才稳定住状况。虽说这些都是老毛病，老了必然会比之前恶化，这心里还是挺担心的。
老爸看着还可以，跟大半年前差别不大，只不过吃饭的时候发现，现在两个人的饭量真是小了很多，尤其我爸，饺子以前吃二十多个，今年回来只能吃十二个了，吃也好，睡也好，其实哪个都是身体最直接的反应，看着父母这些变化，心里还是有些难过，不希望他们这么快就老去。
每次回家其实就是看看爸妈，他们看到我也是心里安慰，但说实话，对于老家这些家长里短我是一个字都不想听，也不想了解。但回了家就免不了听我妈叨叨，尤其每次回家时间段，恨不得时时刻刻都在一起聊天，大部分时候都是我妈说，我听着，多么不能接受的观点，我都是听，不发表意见。老妈说完痛快了就行，我也不放心上，只要他们不干涉我的生活，这点倾听还是能做到的。

豹喵闲人

【401字】2023.3.10 周五 北京 沙尘暴 本月第10篇
顶着沙尘暴返京，终于在赶上晚高峰的时候，一步一挪动的回家了，全程用时五个半小时，脖子都快不是我的了。
回家一天多，看看爸妈，吃点从小习惯的饭菜，回来心里就踏实些了。至少知道父母的状况如何，虽说老妈情况有些不太好，也是跟以前比，以后可以随时回了，尽量每个月都回去看看，时间不用长，频率高些，对我对父母都挺好。
回去时间长了，父母负担也重，惦记给我做这做那的，心里也总是吊着，我呢回去聊天，一天两天还行，时间久了也扛不住，消化不了，毕竟各方面观念差距挺大，完全无法认同，短时间听听还行，多了真是受不住了。
昨晚上有些失眠，想了未来的规划，生活，学习，工作，有些东西是要做选择的，但有些选择做出来就没有退路了，不管结果如何，就必须努着劲儿的往前去够，够不上在当下这个情况下，我是没什么办法改变的，但如果够上了，那就一切顺遂，所以这个决心还是要再斟酌思考，多方调研才能做出决定。
今天路上开车，时不时也会考虑这些事情，虽说还有时间，现在也有选择，如果勇气足够，我可能就直接孤注一掷了。但现在，希望更稳妥点，所以只能继续观察。

豹喵闲人

【290字】2023.3.11 周六 北京 阴 本月第11篇
回家两天，欠了好多事情，回来就只能加班了，先把工作上的事情今天都处理了，剩下的周一再说，还有两天的课没听，中医作业，书法作业都没完成，今明两天恶补。
最近越来越深有体会，就是事情自己尽力就好，但凡是有合作的，自己努力做到自己所有能做的，剩下的，对方真的不可控，你不知道会是惊喜还是惊吓，或者是失望，所以别有任何期待，因为结果完全不可控，自己做好就可以了。
能将自己的生活和工作还有学习都做到自己能控制，就算是挺完美的了，很多时候自己都做不到完全掌控自己，怎么能想着掌控他人呢，这种思想本来就是有问题的，本着积极的态度，努力的促成事情的完成，尽量往好的方向发展。
这两天回家，一直都没休息好，睡得晚起得早，现在已经有点头晕眼花的，赶紧把手里活干完回家去。

豹喵闲人

【326字】2023.3.12 周日 北京 晴 本月第12篇
在家休养，做艾灸，补课，补作业，一整天就这么过完了
似乎没干啥，但也没闲着，自己的事情还是可以掌控的，随时根据自己的情况调整，别的事情就不想管了，管不动了。
相信车到山前必有路，人总是会找到路走的，没啥可担心的，也没啥可焦虑的，一天一天过就好。
今天在看一篇重生的文，重生后很多人的既定生活路线都发生了变化，我就在想，如果我能回到过去，有什么事情是我当年没做，有机会重新做的嘛？想了很久，似乎还是出去这事儿，最早应该是在毕业之前准备，最晚也该是几年前，算是最后的机会了，这辈子可能也就这件事儿让我时不时会想起来，其他的似乎都还挺满意的。
可能是一直都没做到，所以总是会去向往，得不到的就是最好的，我估计对我来说，也就这个事儿了。其实整体来讲，现在我的状态还蛮好的，挺舒服，生活工作也都听自由的，没什么不满意，只不过内心总是向往更大的世界。

豹喵闲人

【646字】2023.3.13 周一 北京 晴 本月第13篇
家里有马上要中考的小朋友，想美术生的道路，也是在当下这种无比内卷的环境中，想找一个对自己来讲比较轻松的途径，所以问我相关的东西。我一个理工出身，一丢丢艺术细菌都没有的人，真心两眼一抹黑，但也不能辜负了孩子，所以这两天尽职尽责的查这方面的资料。从高中查起，普高什么偶情况，普高的美术特长生什么情况，美术专业附中又是怎么回事，然后到将来高中以后上大学，是在国内参加联考就好，还是要参加某些学校的校考，这样的路线，怎么找画室，怎么兼顾文化课的学习，留学路线，是直接上艺术类的国际高中，还是参加高考后，学习语言，再去申请相应的大学去参加入学考试。如果选择留学的话，是选择日本，还是欧美......
这几天这些信息快要在我脑子里爆炸了，但说实话，整理出来这些信息，我也看不出哪些是比较好的选择，主要是不太了解小朋友具体的学习情况，还有美术功底，最重要的是，她自己的喜好，比如文化课和美术更愿意把时间花在哪里，国际高中，普高和美术附中这些学校的氛围一定千差万别，她会更喜欢那一类，还有美术方向也很多，动漫专业肯定就是日本了，但设计这块我觉得日本也不错，南欧尤其意大利法国那边，肯定就是古典艺术，油画，雕塑，设计都也非常棒，还有更重要的，家里能负担怎样的学费状况，现在看似乎是在国内上高中，将来申请意大利的大学是最省钱的，但也不是小数目，学美术真是比普通专业烧钱太多了。
我就负责把所以信息整理出来，回头和小朋友沟通下，让她认真思考下自己的情况，结合家里的状况，看看自己要怎么选择，感觉普高+美术联考是必走的路，之后是参加国内校考，还是学语言，准备留学，这些都是后面的事情了，毕竟三年高中以后，自己的喜好可能还会变，现在急匆匆做了决定，将来变了也是很可能的。

豹喵闲人

【591字】2023.3.14 周二 北京 大风 本月第14篇
今天又一位小朋友问我高考选专业的事儿，临近中高考，家里的考生们都还蛮信任我的
这位小朋友喜欢心理学，但家里人觉得这个专业不好找工作，建议她学审计，认为审计工作应该会好找一些
但其实我并不了解审计这个专业，我理解可能和会计类似，基本上大部分行业都会需要吧，但数量应该没有会计那么多，所以相对来讲会有一份稳定的，而且找起来难度也不大的工作。
心理学则不一样了，想毕业后从事本职工作是很难的，而且说实话我觉得没有强大的内心，还是不要轻易从事心理咨询这个职业，对自己的冲击会比较大，每个人的结点不一样，你不知道什么时候，某个个案的情结会触动到自己，而且长期大量接触负面情绪，对自己也是很大的消耗。但并不是说心理学就不是一个好专业，恰恰相反，我是觉得实用性上， 心理学更强，不管你将来从事什么职业，心理学都是很好的助力，而且对于个人的成长也是非常有帮助的。
所以这个专业还挺难说的，就要看考大学，学东西是为了什么？是为了自我成长，为了增长技能，还是为了找份好工作。如果我是家长，可能我会赞成小朋友去学心理学，至于说工作，其实现在能找到对口的还挺少的，除非专业性是特别强的那种。所以我觉得增强自己的学习能力，拓展技能，未来找工作会更有竞争力，也有机会找到自己喜欢的工作。
但到底怎么选择，还是要看小朋友自己的决定，就像昨天说的那位小朋友，也需要她思考自己的喜好，自己的做事风格，未来自己的路，都是需要自己做判断，父母的出发点考虑的是一方面，我的建议是另外一种，那如何选择，我相信已经成年的小朋友能够做出自己的判断。