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鲜花( 2) 鸡蛋( 0) |
小时候能吃的零食大部分都属于自己家里制作的(放到现在真是赶上潮流的DIY了),真正花钱去买的零食就很少了,尤其是家长还同意去买的,那就更是凤毛麟角了,只有爆米花,属于都不需要我开口,我妈就会拿着钱和玉米粒去爆一下,然后回家一起吃。这种零食,不需要多贵,只需要拿出材料,给点加工费就可以了。
小时候的爆米花跟电影院里、超市里卖的完全不一样,就是一个人拎着一个炉子,往树荫底下一坐,摆好架势,往炉子里放好玉米粒,砰的一声,一炉爆米花随着烟火气就爆好了。都不需要吆喝,只要声音一响,胡同里就开始变得热闹起来,大人小孩都拎着玉米粒涌了出来。我们这群小不点,就围着这个炉子,爆出来一炉,我们就捡掉落在地上的去吃,家长们也不管我们,就在旁边说说笑笑,唠着各家的家长里短,然后下一个人拿着玉米粒去给老板。只需要一小捧的玉米粒,就能爆出一盖帘的爆米花,收获一家人小快乐。
每次去爆爆米花,都是热闹的笑声和馋人的香气。但是实话实说,爆米花好吃吗,跟现在比起来,真的是太粗制滥造了,但是在那个时候,真的很好吃,尽管没有甜味,嘴里也都是玉米的小渣子,但是就是觉得那种烟火气很香,很甜。
最后说一句,我以前一直不敢跟我妈说的,其实玉米粒爆出来的爆米花真的不如大米爆出来的好吃,哈哈。 |
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